日前,天津科技大學(xué)食品工程與生物技術(shù)學(xué)院相關(guān)科研團(tuán)隊(duì),針對(duì)我國(guó)果蔬采后損失高達(dá)20%-30%,商品率低、增值小,將國(guó)外先進(jìn)而復(fù)雜的“規(guī)模大、投入高、能耗高、難度大”冷鏈氣調(diào)技術(shù),集成創(chuàng)新為“小群體、低投入、低能耗、智能化”的“家庭微型保鮮冷庫(kù)”,探索出我國(guó)農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品保鮮現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化的新路子。 迄今,這種微型冷庫(kù),已...
天津科技大學(xué)研究微型冷庫(kù)助力農(nóng)民增收
2013-04-04 07:05:00 閱讀()
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