北京速凍企業(yè)意欲東山再起

2011-04-10 07:01:45 閱讀()

來源:中華冷凍食品網　

”張文軍向記者表示，相比各種各樣的工業(yè)制成品，冷凍水產品z*大限度保存了營養(yǎng)成分，而且不添加任何添加劑，更符合健康飲食理念，而且越來越多的消費者也正在意識到這一點。為了引導消費，張文軍一手策劃了一系列對水產品的宣傳小手冊。記者看到這個小冊子只有簡單的兩頁紙，上面介紹了深海魚的營養(yǎng)價值和識別凍魚品質的訣竅，更重要的是介紹了五六種深海魚的烹飪方法。張文軍說，他很清楚...